
旅游的实习报告
在现实生活中,报告与我们的生活紧密相连,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。那么大家知道标准正式的报告格式吗?下面是小编为大家收集的旅游的实习报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
旅游的实习报告1实习人:xx级旅游管理专科班Xx。
实习时间:20xx年7月14日至20xx年8月14日。
实习地点:Xx国际酒店。
实习目的:将专业与实践接轨,逐步熟悉、体会,学会生存,学会感恩,学会做人,学会与人团结协作。更重要的是熬炼自己独立生活的力量,从一个实实在在的同学向一个.人的过渡。逐步的了解.,熟悉.,从而迈入.。
实习酒店:Xx国际酒店是Xx省县级市里第一家五星级酒店,将致力于打造Xx市酒店业第一品牌。
Xx国际酒店是一家按五星级标准建筑的旅游饭店,位于Xx市xx路与广场路交叉口东南侧。酒店占地面积三十亩,总建筑为三万五千平方米;主楼21层,另有a、b裙楼各三层,集客房、餐饮、国际商务会议、休闲消遣等功能为一体。酒店地处城区黄金地段,交通便利,商贸繁华,东侧是风景秀丽的Xx。酒店营业部门配置齐全,有客房、中西餐厅、亚洲熟食餐厅日韩料理馆、东南亚风情烧烤吧、ktv、慢摇吧、桑拿部、美容美发、健体中心、室内游泳馆、露天网球场、男女spa馆、英美式台球、乒乓球馆、茶艺居、网络咖啡吧、休闲花园、名店街、高级接见厅及各种规格会议室及多功能厅,是Xx市第一家五星级饭店,距离福州市区三十公里,距福州Xx机场二非常钟车程。酒店特邀.知名酒店设计公司专业设计,注意人文、生态和环境有机结合的设计理念,引进建筑风貌和休闲方式,以期为广阔消费者打造一个高档的商务接待场所。
实习内容:我的实习岗位是房务部楼层服务员。
班次分为早班、中班、夜班,这三个班次,我分别上过早班和中班。早班是从八点开头(后改到九点),每天早晨都要开早会,由主管交代一些留意事项和支配工作,然后领取所在楼层的房卡、对讲机,其次整理工作车,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在楼层的公共区域的卫生工作;最终,假如有脏房的话就把工作车推出来开头清洁房间。住客房一般要在十点以后才能去敲门清洁。敲门方式是一轻两重,假如有客人来开门,我们就会微笑着说;“先生(小姐),您好!请问现在便利为您清洁房间吗?”经客人同意后方能进去。清洁好房间后,若有客人在房间,我们会以标准的站姿站好,面对客人说道:“先生(小姐)您的房间清洁好了,祝您居停开心!再见!”然后出来轻轻地为客人把门关上。每天早晨的十一点,是每个楼层开头收取客衣的时间,当天下午六点前衣服会被中班服务员送进客人房间去。安排的房间清洁完了,把工作间整理一下,把走廊地毯吸一下尘,把楼梯拖洁净,把工作表找领班签字,到房务中心交表,还房卡、对讲机,签退。一天的工作就这样完了。
中班是从下午三点半上到夜间十二点。一般中班只有两个人。主要的工作是送客衣,五点半左右去各个楼层开廊灯,早班没排完的房间也由中班清洁。六点左右就去开夜床,开夜床夜即是为客人的房间进行小整理,整理完后,把马桶盖揭开,把防滑垫放到浴缸里,把浴巾绽开平放在淋浴间门前,把房间后帘拉上,调好夜读灯的柔和度,把一双拖鞋放到靠近主床头柜的旁边,将被子一角掀开折成四十五度角,并依次放上晚安卡、环保卡、早餐挂牌。这样,一间房间的夜床就开完了。一般开夜床只开到晚上九点左右就不开了。二十三点三非常就可以去关各个楼层的廊灯了,然后写交班,主要是一些留意事项和跟进事宜以及送衣的状况等。到二十四点就可以下班了。
实习体会:作为一名同学,我们都没有真正的踏入.,也没有真正的亲身去体验.生活,所以关于.的好与坏都是道听途说。其实.也没有比别人说的那么黑暗、勾心斗角,但或许是没有遇见吧。那么,我很庆幸我遇到了一个好的“小型.”,上至总监,下至一般服务员,同事之间的关系都很好。老员工并没有由于我们是同学,单纯,就对我们恶语相向、到处犯难。相反,看到我们不会的地方总是很耐烦的为我们讲解、示范,看的我们做得很慢,假如他们做完了还会来关心我们。与上司之间的关系,在工作上我们是上级下属的关系,我们敬重他们,遇到他们礼貌的问好,私底下和我们是伴侣,跟我们嬉笑打成一片,不论身份、地位。在福利上,除了我们的工作比社招员工稍低外,其他福利我们都是公平的,如奖金、过节费等。
经过这为期半年的实习,我们学会的不仅仅是技能,更多的是对人生的思索。之间的心理改变也经受了几次成长,懂得了许多。酒店之所以可以称“小型的”是由于它排列万象,陈设事态百千,之所以有一般员工和上层管理者是由于存在问题和需要解决问题的人,存在一种激励与督导的管理。半年的实习工作,初次体会到了生存的不易,原来.现实是如此的复杂,生活可以如此百态,人与人之间还有这些相处之道。
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其的再次完临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树造良好的品牌和形象。在Xx酒店我们看到酒店领导非常重视服务质量的提高,即使对我们短期实习生,也必需经过严格的培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素养和水平。在这里,我们学会了什么是责任;在这里,我们体会到了生活世事可以用“世事洞明皆学问,人情练达即文章”来形容却不失真实;在这里,我们学会了正视现实,学会在适当的时候抚平担心和浮躁。
实习总结:
1、打铁还得自身本领硬。想在工作中表现优秀,得到上司的赏识和提携,除了技能娴熟外,你的文凭、学历,学问的深度、广度等各方面的综合术能也是必不行少的。所以想要以后有所建树,就必需学好各方面的专业技能。虽然机遇也不行缺少,但机遇从来都是为有预备的人留的。
2、社交是一项不行缺少的活动。经过这半年的实习,让我明确的熟悉到,以后的工作中,人脉关系是特别重要的。俗话说:“千里马常有而伯乐不常有”就是这样一个道理。有力量还得有人赏识、提携。比如这次我们实习过程中,自己的工作表现得到了管理层人员的确定和认可,这样我们毕业后又多了一条就业渠道。
3、要有警惕感和责任心。在日常工作中,我们做服务员的有义务爱护客人的人身财产平安,对不能确认身份的客人,我们不能任凭给他开门,以免不法分子趁虚而入,给客人造成不必要的困扰和损失。
4、每一位胜利人士都是经过千锤百炼的。酒店的管理层人员一参与工作就是管理层人员的,他们都有自己在基层的奋斗史,并且很珍惜在基层打拼的机会。我们经理常常对我们说的是,他很遗憾以前没在洗衣房呆过,现在对那一块布是很了解。
最终,特别感谢Xx国际酒店给我的这次实习机会,信任在以后的学习工作中我会更加努力。
旅游的实习报告2一、实习目的
……此处隐藏43668个字……端旅游产品的特殊性,导致了其产品的设计不是由计调人员来完成,而是由产品的销售人员在与顾客的接洽中完成的。这就要求销售人员不仅仅要有很好的人际关系处理潜力,还要对全球各地的景点,风土人情等有一个全面的了解。这一点也是商务会奖旅行社与大众旅行社的区别点之一。大众旅行社的线路设计人员通常是分为做欧洲线的,美洲线的等等,但是在这个细分市场我们的线路设计要以客户的需求而定。而且是在与顾客的洽谈中进行设计的。我们不会事先明白我们的顾客想去哪里,所以这就要求我们的销售人员通晓全球的旅游线路。这也是合格销售人员难寻得一个原因。而且,我分析了一下公司的人员分配状况,公司一共28人,收益中心24人,其中专门负责销售的就有10人,减去3个计调,3个签证和一个做平面设计的之外其余7人也或多或少的会承担一些销售任务。这样看来销售人员占总利润中心人数的比重要比2/5还要多。这样一个大的比重可见销售人员的重要性。透过了解,销售确实是制约旅行社发展的一大瓶颈。但是为什么公司不透过超多招聘销售来进行公司的规模扩大呢原因主要有以下两点:第一点就是团队的稳定性。这一点似乎是作为学生的我们很难想到的,就是群众跳槽问题。我们公司的一个副总告诉我,如果说
此刻公司有100个销售,那么如果突然有一天一下子走了几十个人那是很正常的事情。这样的话公司的稳定性就会大大降低了。第二点就是因为适宜的人难找。公司最近一向在招销售人员,但是适宜的人一向找不到。从这两点看,此刻旅行社规模的扩大存在两方面的障碍,其一就是跳槽现象,尤其是大规模跳槽现象给企业经营者带来的恐惧,还有就是招不来人。前者要求公司建立健全的人力资源管理制度,以实现招才、激才、留才的目标。后者则要求国家的宏观教育体制为旅游企业带给合格可用的人才。但是这两者恰恰正是现今存在于我国中小企业及我国教育体制中的两个大问题。
就我社的工作流程来看一般包含以下模块:
1、找到客户→2、线路设计→3、询价→4、报价→5、协商达成协议→6、签证→7、预定→8、与地接导游接洽→9、出团→10、跟踪→11、售后关系维护
其中销售人员是旅行社的一线人员主要负责的是与顾客进行沟通,职责主要包括上述1、2、4、5、11,5个模块。需要有良好的人际关系处理潜力,以及对世界各景点的了解(包括各景点的特色,各景点之间的距离等)。
计调人员主要负责3、7、8、9、10,5个模块。要求对世界各地的景点有一个更为全面地了解(包括各景点的特色,各景点之间的距离,景点德温度等)。还要对各个航空公司以及酒店有一些价格服务质量等方面的了解。再有就是要有较强的协调潜力,因为要对旅行过程中所发生的一些突发性事件与地接社导游等人员进行沟通协调工作做出及时地处理。
签证人员主要负责的是第6个模块。人员要对各国的各种类型的签证有必须的了解。因为签证是一项十分细致而且重复性很强的工作。主要的工作就是整理资料以及填写表格。所以要求签证人员要十分的细心还有就是要有较强的耐心。
就我社的管理层来看都是能够独挡一面能够独立完成整个工作流程的资深旅游从业者。有一次听同事说有些vip团总经理亲自去当全陪。这使得我感觉很迷惑,但是她的回答是“别人带不了,就连总经理有时也会遇到十分棘手的问题。”经过这段时间的观察发现公司的管理层都是经验很丰富的资深旅游从业者,从业时间基本上都有10年了。所以能够得出一个很显而易见的结论就是:旅行社的管理工作,尤其是主攻高端旅游市场的旅行社的管理工作要建立在丰富的从业经验上,不是有一个有着管理理论知识以及对行业的一般性了解的人就能够胜任的。当然,也许这很可能是由于我社规模较小的原因造成的。但是就旅游产业的原子形产业结构而言,真正的大规模旅行社屈指可数。由此我想提出一个疑问,旅游业的职业经理人是学校能够培养出来的吗我们的就业前景真的那么好吗或者这些疑问只能交给社会来解答。
下面我简要的说以下我发现我实习所在公司所存在的两点问题
第一点就是品牌意识不强。有一个销售人员对我说,我们跟那些大众旅行社不一样,不用去打品牌,打好关系就好了。当我就建立品牌的问题问一个经常参与投标的副总时,他说“国旅之类的旅行社也参与投标,但是拿标的未必就是他们。关键还要看你的性价比,而且要是打广告的话,还不如用那些钱多招几个销售更能增加利润。”这样一想确实也是,毕竟企业追求的是利润化。而且我们对的市场也让品牌的效应变得稍小一些。但是品牌是产品的一种附加价值。既然我公司的产品质量很好,说明这个附加价值是正的,所以就就应对其有所利用。而且打品牌的方式也不只是广告。比如向你产品的用户进行品牌的宣传等等。
第二点,我不明白算不算是一个问题,就是人力资源管理制度不健全。在市场竞争日益激烈的这天,只注重外部竞争而不重视人力资源管理制度的建设几乎是此刻大部分中小企业的通病。当然这种显现构成的原因有其必须的必然性。因为人力资源管理制度是建立在岗位职责分工明确的基础上。但是中小企业不具备这个先决条件。而且以此刻公司的规模来看如果雇佣专门的人力资源管理人员对其利用率也会产生不足。所以中小企业的人力资源管理还有待有关专家的研究解决。
至于我提出不明白这算不算是一个问题的原因主要在于受公司的规模以及家庭化的企业氛围等因素所影响,在这个阶段建立制度化的人力资源管理模式是最有效率的吗制度化的人力资源管理制度的缺失在某种程度上决定了公司人力资源管理上的灵活性。而这也恰恰是中小企业的优势之一。而且该公司重培训,有良好的工作环境,也有必须的组织认同感,工作用心性也很高。这基本上就已经到达了人力资源管理所要到达的目标。因此我要向老师们提出一个问题,是否所有的企业都就应建立健全的人力资源管理制度呢
关于人力资源的开发,让我十分高兴的是该企业十分重视培训,每周都会抽出3个小时对员工进行培训,以提高其业务潜力。这点是很少中小企业能够做到的。而且对于培训的资料也有明显的针对性。比如对于销售人员培训的主要资料是各地的风土人情,对于op人员培训的资料会涉及到一些航空公司的介绍等等。由于培训资料选取的针对性也使得员工乐于参加培训。而且为了提高培训的质量,在培训之后还要求员工对培训的资料等做出评价,在一个双向交流的过程中让培训更具实效性。
虽然存在着一些问题但是这家公司的发展状况还是很好的。从10年前强创立时的11人发展到此刻的28人,可谓是一个较大的发展。就我个人认为该公司的发展主要是由两个因素所促成的。首先,从业务层面上看,该公司的定位十分明确。是专门从事高端的商务会奖旅游打出商务会展专家的旗号,集中力量在这一方面,而没有涉足其它的领域。这也贴合了小企业目标市场的营销战略选取。从而增加了其竞争力。再看管理层面,该公司有许多在外企工作过的员工,也吸收了一些海外归国人士。在管理结构上引入家庭化管理模式。公司中的员工都使用英文名,从而淡化了由一些中文称谓带来的等级制度,拉近了员工与管理者之间的距离。而且公司还会定期的举办一些群众出游活动,这样也更进一步的增强了员工与员工之间员工与管理层之间的亲密度。对于培养员工对企业忠诚度有着十分用心的影响。



